Capítulo Doze: Postura dos Ovos

1º de julho.

Jiang Miao contratou mais dois vendedores, um comprador, um advogado, dois gestores, um engenheiro de alimentos, um motorista de caminhão e um administrador de informática.

O advogado foi contratado para aperfeiçoar os regulamentos internos e contratos da empresa, acumulando também a função de recursos humanos.

Dos dois gestores, um ficou responsável pela fábrica de conservas de enguia e o outro pela loja virtual da empresa.

Cada departamento começou a operar de maneira organizada.

Os equipamentos de criação em ambiente controlado da fazenda, após mais de uma semana de testes, passaram pela inspeção inicial e finalmente estavam prontos para entrar em uso.

Jiang Miao pessoalmente levou 150 enguias de casa para a fazenda.

Na área de cultivo indoor da fazenda, observou as enguias sendo colocadas nos tanques.

Começou então, junto ao cunhado, a ajustar a temperatura e a salinidade da água dos tanques, igualando-as às das proximidades da Fossa das Marianas.

Cada tanque recebeu cinquenta enguias.

Para completar o processo de mudança de sexo, ainda seriam necessários cerca de quinze dias; por isso, nesse período, seria essencial reforçar o fornecimento de nutrientes e preparar uma ração especial, enriquecida com nutrientes que acelerariam a transformação das enguias.

Todos esses trabalhos de formulação de ração e adição de nutrientes foram orientados diretamente por Jiang Miao.

Nos quinze dias seguintes, permaneceu na fazenda.

Enquanto isso, Wang Feng e Ke Yong transportaram toda a linha de produção de conservas e equipamentos complementares de volta para Magong.

O primo já havia preparado o local da fábrica de conservas de enguia e estava instalando a linha de produção de conservas de segunda mão.

18 de julho.

Assim que acordou, Jiang Miao foi inspecionar novamente os tanques de enguia.

[... forma feminina atingida, já em período reprodutivo, necessita de estímulo dos machos para promover a produção de estrogênio nas fêmeas.]

Após examinar as 150 enguias, constatou que um terço já havia se tornado fêmeas.

Três dias depois, todas as 150 enguias haviam se transformado em fêmeas.

Jiang Miao ajustou novamente a ração e os nutrientes e introduziu sessenta enguias machos nos tanques para o convívio com as fêmeas.

Menos de dez dias depois, a primeira fêmea começou a ovular.

Logo em seguida, as demais fêmeas também desovaram em sequência.

Após a desova, todas as fêmeas estavam à beira da morte, sendo necessário pescá-las e abatê-las.

Nos últimos dias, o refeitório da empresa servia enguia diariamente, e mais de cem delas estavam congeladas no frigorífico.

Jiang Miao aproveitou para pedir à mãe e à tia Li que experimentassem diferentes formas de preparar enguias, pensando em criar referências de sabor para as futuras conservas de enguia.

Porém, Jiang Miao e os outros permaneciam na área de cultivo indoor da fazenda, sem ousar sair, pois os três tanques agora estavam repletos de ovos de enguia, todos fertilizados.

Sem perceber, passou-se mais uma semana.

O cunhado gritou: "Miao, olha! Não são enguias de vidro?"

Jiang Miao correu para junto do tanque e viu, de fato, uma multidão de pequenas enguias semitransparentes nadando.

"Rápido, chame o pessoal para coletar e transferir os alevinos para o tanque de nível um."

"Está bem!" O cunhado, empolgado, respondeu.

Logo, os alevinos dos três tanques foram transferidos para o tanque de nível um.

Como os ovos remanescentes continuavam a eclodir, Zhang Xincheng designou dois funcionários para vigiar os tanques de incubação, recolhendo as enguias de vidro a cada hora e transferindo-as para o tanque de nível um.

Jiang Miao preparou a ração "Neve Marinha" sintetizada, fundamental para a taxa de sobrevivência das enguias de vidro.

Em menos de cinco dias, dos cerca de 240 mil ovos de enguia no fundo dos tanques, mais de 95% haviam eclodido.

Se vendesse, as 210 mil enguias de vidro valeriam em torno de 600 mil.

Mas, por se tratar do primeiro lote, Jiang Miao não teve pressa.

O cunhado e o pai, diante do tanque repleto de enguias de vidro, não conseguiam disfarçar sorrisos de satisfação.

Zhang Xincheng, exultante, mal conseguia se conter: "Miao, você é incrível! A técnica de reprodução artificial de enguia funcionou! E agora?"

"Sem pressa. Agora precisamos dividir as setenta mil enguias do tanque externo em lotes para garantir uma produção contínua de alevinos."

Zhang Xincheng assentiu: "Já preparei os tanques de um a cinco e, conforme sua fórmula, venho alimentando-os há quase dois meses. Já devem estar prontos para a reprodução, certo?"

Jiang Miao confirmou: "Sim, podemos começar a transferi-los para os tanques de reprodução internos."

De repente, Zhang Xincheng lembrou-se de algo: "Miao, acho que logo faltará pessoal. Não seria melhor contratar mais gente?"

"Mais cinco pessoas."

"Combinado." Zhang Xincheng concordou.

Num piscar de olhos, setembro chegou.

O segundo lote de cinco mil fêmeas também desovou e eclodiu com sucesso, gerando cerca de 7,6 milhões de enguias de vidro.

Após a desova, essas fêmeas foram todas enviadas à fábrica de conservas.

O terceiro lote de fêmeas seguiu o cronograma.

As cinco mil enguias brancas maduras recém-adquiridas foram soltas nos tanques externos de um a cinco.

A fazenda e a fábrica de conservas entraram em regime de produção cíclica.

O cunhado, Li Zhou e outros começaram a vender alevinos de enguia para fazendas vizinhas.

Especialmente Li Zhou, que aproveitou os contatos feitos durante a compra de enguias maduras para vender alevinos a essas fazendas.

Na vila de Zhe Lang, em Hailufeng.

Li Zhou e o novo vendedor, Huang Jiahao, foram de pick-up, recém-adquirida pela empresa, até a entrada de uma fazenda de enguia.

Li Zhou desceu, bateu com força no portão de ferro:

"Zhao, está aí?"

"Quem é?"

"Sou o Xiao Li, vim antes comprar enguia."

Com um rangido, um homem robusto de meia-idade apareceu: "Ora, não é o Xiao Li? Veio comprar enguia de novo? Chegou tarde, a última remessa de enguia branca já foi vendida."

Li Zhou sorriu e cochichou: "Zhao, está interessado em alevinos de enguia?"

"Alevinos? Você tem contato?" Zhao ficou interessado.

"Claro. Um quilo de enguia de vidro por vinte e oito mil. Quer?"

"Tão barato assim?" Zhao desconfiou, afinal o preço de importação estava em torno de trinta e um mil por quilo.

Li Zhou abriu a traseira da pick-up, onde havia um tanque de água adaptado: "Pode conferir."

Zhao pegou uma pequena rede, pescou alguns alevinos e viu que eram mesmo enguias de vidro, com cerca de 0,1 grama cada, bastante vigorosas.

De repente, Zhao hesitou: "Xiao Li, não é por mal, mas enguia de vidro é difícil de criar. Normalmente compro elvers em empresas especializadas."

Li Zhou já previra isso e estendeu uma apostila impressa: "Zhao, aqui está a técnica de criação de enguia de vidro, é grátis. A ração especial pode comprar diretamente conosco."

"Sério?"

"Zhao, a empresa fica em Magong. Se tiver problema, pode nos procurar."

Ao ouvir isso, Zhao se animou: "Mesmo vinte e oito mil por quilo? E ainda ganha o manual?"

"Claro. Quando precisar, é só ligar."

Zhao pegou o cartão de visita: "Empresa de Tecnologia Agrícola de Hailufeng? De Magong?" Guardou o cartão e abriu a mão mostrando cinco dedos:

"Quero cinco quilos de alevinos e duzentos quilos de ração."

Os dois lados prepararam baldes e balança digital. Após tarar, Li Zhou entregou 5,2 quilos de enguias de vidro.

"Obrigado, já transferi os cento e quarenta mil."

Li Zhou conferiu no grupo financeiro da empresa e viu o comprovante de Ye Meijing, então sorriu: "Agora vou passar em outras fazendas. Quando quiser, me convide para comer."

"Combinado."

Aproveitando os contatos anteriores e indicações do cunhado, Li Zhou e Huang Jiahao venderam, em menos de uma semana, mais de duzentos mil alevinos de enguia, além de nove toneladas de ração especial para enguia de vidro.