Capítulo 44: Promoção
— Irmã, como você ficou sabendo de quando a fábrica de máquinas vai contratar? Hoje em dia, só quem é de dentro fica sabendo dessas vagas. Você é demais, irmã!
— Você tem que confiar na capacidade da sua irmã. Estude bastante, porque mais cedo ou mais tarde isso vai ser útil. Os exames vestibulares vão voltar a acontecer, mais cedo ou mais tarde. Esta época precisa de talentos, e os talentos precisam de um canal de seleção. O vestibular é o melhor canal para isso. As indicações têm muita injustiça e incerteza, Li Yuan. Você precisa saber que, após tantos anos sem exames, assim que o sistema de vestibular for retomado, você terá que enfrentar uma situação muito difícil. Portanto, meu jovem, esforce-se!
Independentemente do impacto que essas palavras tiveram no coração do jovem de apenas dezessete anos, Li Qiqi voltou em segurança e contou aos pais tudo o que havia acontecido naqueles dias. Wang Fang ficou bastante satisfeita, parecendo que os pais de Li Yan eram boas pessoas, e Li Lijun também pôde dar um suspiro de alívio.
— Pai, não fique imaginando coisas. Você tem que confiar na sua filha. Eu vou viver muito bem. Não importa se a família de Li Yan é fácil de lidar ou não, eu não sou obrigada a me casar com ele. Sabe o tipo de pessoa que sou? Acha que vou me contentar em viver infeliz? Tenho capacidade de me sustentar sozinha, sem depender de ninguém.
Li Qiqi percebia que seu pai não queria que ela aceitasse Li Yan como pretendente, provavelmente porque ele próprio fora militar e conhecia a vida e o trabalho dos soldados, não querendo que sua filha sofresse as dificuldades de ser esposa de militar. Em suma, era o profundo amor de um pai zeloso.
Depois de ser franca com os pais sobre seus sentimentos em relação a Li Yan, Li Qiqi deixou o assunto de lado por enquanto; ela precisava começar a trabalhar.
Tendo encerrado sua licença e trazido frutas típicas da Ilha do Sul, Li Qiqi fortaleceu os laços com seus colegas e começou a se dedicar à carreira.
Enquanto o trabalho prosseguia de forma metódica e Li Yan retornava à base militar para retomar os treinamentos, a vida de Qiqi gradualmente voltou à tranquilidade e à estabilidade. Certo dia, enquanto preparava os ingredientes para o trabalho preliminar, Li Qiqi ouviu de repente um baque abafado. Assustada a ponto de quase cortar a própria mão, ela levantou os olhos imediatamente na direção do barulho e viu o chef Wu Laifu, que estava sentado descansando ali, desabar de repente no chão.
As pessoas na cozinha entraram em pânico imediatamente. Li Qiqi, também muito assustada, correu para lá e viu que o tio Wu estava de olhos fechados, com uma poça de vômito não muito longe dele. Embora não soubesse exatamente o que havia causado aquilo, ela tinha noções de primeiros socorros. Numa situação dessas, a primeira coisa a fazer era limpar o vômito para evitar que, sem consciência, o paciente aspirasse as secreções para a traqueia e sofresse asfixia.
— Afastem-se, por favor, não fiquem amontoados. Mantenham o ar circulando, abram todas as portas e janelas! Alguém vá chamar a chefia e arranje um carro para levá-lo ao hospital imediatamente, a situação é muito grave!
O aprendiz do chef, Fang Manyi, que era sobrinho da esposa de Wu, era o mais desesperado e correu para fazer exatamente o que Li Qiqi havia mandado. Ela levantou a parte superior do corpo do tio Wu e usou os dedos para limpar sua boca, retirando o vômito para prevenir a asfixia. Pouco depois, o chefe do escritório, Jiang Kai, desceu correndo.
— O que está acontecendo aqui? Por que o chef Wu desmaiou?
— Chefe, suspeito que seja um derrame cerebral. É muito grave! Tem algum carro disponível? Levem-no para o hospital imediatamente! — disse Li Qiqi ao ver o superior, relatando prontamente a sua suspeita.
— O quê? Pequena Li, não me assuste assim! Um derrame é algo terrível!
— Chefe, vá logo! Seja o que for, levá-lo ao hospital o mais rápido possível é a opção mais segura.
— Sim, sim, vamos ao hospital! A delegacia fica aqui perto, vou pedir um carro emprestado lá, eles têm veículos.
Em poucos minutos, várias pessoas chegaram. Vendo a situação, não perderam tempo discutindo e ajudaram a carregar o homem para o carro.
— Pequeno Fang, vá com ele. Pequena Li, veja se consegue dar um jeito no almoço por ora. Nós vamos para o hospital e depois resolvemos o resto — orientou Jiang Kai primeiro. De qualquer forma, o trabalho precisava continuar.
— Entendido, chefe. O tio Wu não pode ficar deitado de barriga para cima, a cabeça dele deve ficar elevada. Mantenham as janelas do carro abertas para o ar circular!
— Certo, eu entendi. Vamos nessa!
Quando todos partiram, os demais ficaram um pouco sem saber o que fazer. Li Qiqi teve que assumir a liderança:
— Pessoal, voltem ao trabalho. A hora está quase chegando, e daqui a pouco o pessoal vem almoçar. Não podemos deixar os pratos vazios para eles!
— Mas quem vai cozinhar?
— É mesmo! A gente até consegue fazer um prato caseiro em casa, mas substituir o chef principal está fora de cogitação para nós.
— Eu faço. Minhas habilidades culinárias são razoáveis. Duas das tias podem me ajudar a cortar os legumes, e eu assumo o fogão.
— Qiqi, você dá conta? E se o pessoal não gostar? — perguntou Guo Meili, puxando a manga dela.
— Fiquem tranquilos. Primeiro vou preparar nossa própria marmita de funcionários, vocês provam e tiram a prova.
— Sendo assim, tudo bem. Não temos escolha, e eu não sei cozinhar.
Ninguém levantou objeções. Olhando para os ingredientes, Li Qiqi decidiu preparar polvo frito apimentado, arroz frito com ovos e uma sopa de tofu com frutos do mar, o que seria mais do que suficiente para a refeição da equipe.
Ela passou o polvo cortado por água quente com rodelas de gengibre para tirar o cheiro forte, aqueceu a panela com óleo e, quando a temperatura subiu, adicionou alho picado, pimenta mii la, gengibre e refogou até perfumar. Em seguida, acrescentou o polvo pré-cozido, mexeu bem, temperou com sal, molho de soja e especiarias, refogando até absorver os sabores e pegar cor. Por fim, juntou cebolinha picada e retirou do fogo. O prato estava atraente à vista, com um aroma e sabor excelentes. As duas tias da cozinha e Guo Meili provaram hesitantes e fizeram sinal de positivo com os polegares, gostando muito do tempero dela.
Depois, lavando a panela, ela resolveu fazer um tipo diferente de arroz frito com ovos: o famoso arroz frito envolto em omelete, que fazia sucesso na internet.
Primeiro, ela fez um molho refogando tomates, cubos de batata e carne moída. Em seguida, preparou um arroz frito tradicional com frutos do mar. A parte que chamava a atenção, no entanto, era o ovo.
Ela despejou ovos batidos numa frigideira com óleo, controlou o fogo e os mexeu rapidamente com os pauzinhos até atingirem um estado semicoagulado. Depois, deixou em fogo baixo para que a parte inferior formasse uma camada fina de omelete, enrolando as pontas em direção ao centro. Em seguida, virou o rolinho de ovo para que cozinhasse de maneira uniforme por dentro. Quando ficou pronto, colocou a omelete recheada sobre o arroz frito moldado em formato circular com a ajuda de uma tigela. Com uma faca, fez um corte suave no centro, fazendo a omelete se abrir como uma flor sobre o arroz. A cena era deslumbrante, e as três mulheres na cozinha arregalaram os olhos. Li Qiqi ergueu as sobrancelhas com orgulho: ficaram impressionadas, não foi? Por fim, regou a omelete com o molho de tomate, batata e carne moída, e o prato estava pronto.
Depois de preparar algumas porções desse atraente arroz com omelete e uma simples sopa de tofu com camarão fresco, a refeição dos funcionários estava resolvida.
— Qiqi, você é demais! Tiro o chapéu para você, essa habilidade é simplesmente formidável! — disse Guo Meili, comendo o bonito e saboroso arroz com omelete e fazendo sinal de positivo.
— Pequena Li, com esse talento você poderia ser chef principal sem a menor sombra de dúvida!
— É mesmo! Com um dom desses, o homem que se casar com você vai ganhar na loteria!
— Ah, a propósito, Pequena Li, você já tem pretendente?
Li Qiqi quase se engasgou com a sopa. Como a conversa tinha mudado de rumo tão rápido? Já estavam metendo a colher na vida dela de novo...
— Tias, eu já tenho noivo. Ele é militar e pediu licença esses dias justamente para visitar a família — apressou-se Li Qiqi em declarar, para evitar que as duas tias quisessem bancar as cupidas.
— É mesmo? Militares são ótimos! Os filhos do povo que protegem a pátria. Então você vai ser esposa de militar, que honra!
— Aquele rapaz tem muita sorte mesmo de se casar com uma mulher tão prendada e habilidosa como você!
Li Qiqi assentiu concordando:
— A senhora tem razão. Não sou eu quem está levando vantagem, casar-se comigo é que é a sorte grande dele!
— Hahaha, essa menina não tem a menor modéstia!
— Haha...